Nhân viên pha chế - Barista (Bán thời gian, ca sáng)

Công việc cụ thể

• Phụ mở quán và set up quầy trước giờ phục vụ.
• Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ cho ca.
• Pha cà phê máy, cà phê lọc và nước ép đúng công thức.
• Nhận order và phục vụ khách trong ca sáng.
• Giữ máy pha, máy xay và ly tách sạch trong suốt ca.
• Kiểm tra và xoay vòng sữa, syrup, trái cây, loại bỏ những gì đã hỏng.
• Châm hàng cho quầy và báo những gì sắp hết.
• Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Yêu cầu

• Không yêu cầu kinh nghiệm pha chế. Chúng tôi đào tạo máy và công thức trước khi bạn đứng ca một mình.
• Đi ca sáng đúng giờ và cam kết được số buổi cố định trong tuần.

Kỹ năng và công cụ

• Sẵn sàng học máy espresso và máy xay cho tới nơi tới chốn.
• Làm sạch và giữ nhịp khi làm chung với người khác trong không gian nhỏ.
• Tiếng Anh giao tiếp cơ bản có ích khi đứng quầy, và có thể rèn thêm tại đây.

Điểm cộng

• Từng làm quán cà phê, nhà hàng hoặc bán hàng.
• Biết latte art, hoặc muốn học.

Thế nào là làm tốt ở đây

Làm tốt là có mặt đúng như đã hẹn và trả lại cái quầy gọn hơn lúc bạn nhận. Các bạn part-time làm tốt ở đây là những người học công thức tử tế, không chắc thì hỏi chứ không đoán, và dần thành người mà đội full-time muốn có trong ca Chủ nhật đông khách.

Lương và phúc lợi

TEMPO House có chương trình phúc lợi chung cho toàn đội. Chúng tôi muốn trao đổi trực tiếp với bạn về lương và những gì đi kèm vị trí hơn là đăng một danh sách, nên bạn cứ hỏi khi mình nói chuyện.

Về TEMPO House

Một bếp và một quầy bar chạy ba ca: brunch kiểu Tây từ sáng sớm, món Đông Nam Á dùng chung, và tapas Tây Ban Nha cho bữa tối và tiệc riêng. Chúng tôi ở 218C Pasteur, Xuân Hòa (Quận 3), TP.HCM.

Cách ứng tuyển

Điền form ngay trên trang này. Nếu bạn chưa có sẵn file CV, nhắn cho chúng tôi qua Zalo hoặc Messenger, hoặc gửi email, phần còn lại tính sau.